cerdo, pollo, pastel de hojas, morro de guandules, ensalada rusa, etc.
Sin embargo, puede ser útil dejarse llevar por la creatividad y las dotes culinarias y sorprenderlos con otros sabrosos platillos, sobre todo cuando son invitados a casas de familiares y amigos y les toca llevar su propia comida.
Si es tu caso, y de cara a las grandes celebraciones que se avecinan el próximo domingo, te proponemos tres platos que puedes empezar a planificar desde ya para cumplir tu promesa de llevar a familiares y amigos y a los lugares a los que te hayan invitado.
Seguro que los tres platos te harán destacar ante tus familiares y amigos.
Así que, ¡a cocinar!
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Preparación Saque el queso de cabra de la nevera y déjelo hasta el momento de utilizarlo. A continuación, mezcla las avellanas y los pistachos, colócalos en una fuente y cubre el rulo de queso, presionando ligeramente para que los frutos secos queden incrustados en el queso. Reserve las nueces sueltas. Colocar el rollo de queso en la fuente y verter encima la otra mitad. Espolvorear con menta picada y decorar con hojas.
En un cuenco, mezclar la mermelada de albaricoque, los frutos secos y la fruta deshidratada.
Preparación. Mezclar en un cuenco las hojas de laurel y el ajo machacado. A continuación, colocar las pechugas de pollo en una fuente de horno, salpimentar y rociar con el condimento. Dejar marinar en la nevera durante 3 horas. A continuación, introducir en el horno precalentado a 175 °C durante 30 minutos.
Preparación Batir la nata y la leche condensada hasta que estén ligeramente espumosas. Cortar la fruta, excepto las cerezas, en dados y añadir a la nata. Añadir las nueces y las pasas sultanas, mezclar bien y dejar reposar.
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