Se ha abierto el restaurante Cueva Siete, regentado por Paolo Della Corte, un italiano amante de la cocina mexicana. Durante la inauguración del encuentro, fueron invitados. variedad de platos, siguiendo las tradiciones de cada receta básica, incorporando ingredientes locales e internacionales, como el clásico taco de plátano verde y tartar de atún. El establecimiento cuenta […]